Salades
VLEESSALADE
(minimaal voor 4 personen) €5.30 per persoonRundvleessalade met diverse garnering o.a. gevuld eitje, hamrol met asperge,
vleeswaren en 2 rauwkostsalades.
ZALMSALADE
(minimaal voor 4 personen) € 7.45 per persoonZalmsalade met diverse garnering o.a. gevuld tomaatje,
stukjes haring, salades van garnalen, mosselen en krab,
plakjes gerookte zalm, en 2 rauwkostsalades.
VLEESHORS D’OEUVRE
(minimaal voor 4 personen) € 7.95 per persoonLuxe rundvleessalade met diverse garneringen aangevuld met plakjes rosbief
fricandeau, filet American, 4 soorten rauwkost apart in schaaltjes, diverse sausjes,
aangevuld met stokbrood en kruidenboter.
VISHORS D’OEUVRE
(minimaal voor 4 personen) € 9.55 per persoonLuxe zalmsalade met diverse garneringen aangevuld met gevuld eitje,
gerookte forel, 4 soorten rauwkost apart in schaaltjes, diverse sausjes aangevuld
met stokbrood en kruidenboter.
SALADEBUFFET
(minimaal 4 personen) € 10.60 per persoon- Vleessalade met diverse garneringen o.a. vleeswaren, hamrol met asperge, zalmsalade met diverse garneringen o.a. vissoorten, gevuld tomaatje met tonijn.
- Kipsalade met diverse garneringen, o.a. drumstickje en kiprollade.
- Verse fruitsalade gemaakt van diverse fruitsoorten.
- Aangevuld met 4 soorten rauwkostsalades, diverse sausjes, kruidenboter en wit en bruin stokbrood.
Contact
Hofmans Catering
Broekkant 53
6581 AD Malden
tel: 024 358 60 76
fax: 024 358 66 39
email: info@hofmanscatering.nl





