asperge buffet
Asperge buffet
Vanaf 10 personen. €16,50 p.p.
Vleessalade
afgegarneerd met asperge gehaktrol vleeswaren
en andere garneringen
Geitenkaas
gelakt met honing, groene asperge en notensla
Zoet zure rauwkost
Gemengde slasoorten
met feta, asperge en olijven
Carpaccio van gerookte zalm
met honing dille dressing
Zacht gegaarde casselerrib
met rucola en dragon azijn
Diverse koude sauzen
Verse fruitsalade
Beenham
met zachte hollandaise mosterdsaus
Asperge ancroute
stoofpotje van gebakken zalm met asperge witte wijn saus
Romige krieltjes
met peterselie
Gegratineerde penne pasta
met spek en fijne groenten
Asperge traditioneel
met boterjus
Roergebakken asperge punten
met groene groenten
Spinazie crème
met asperges en gekookt ei
stokbrood en kruidenboter
Aspergebuffet Nijmegen
aspergebuffet Malden
aspergebuffet Wijchen
Impressie
Contact
Hofmans Catering
Broekkant 53
6581 AD Malden
tel: 024 358 60 76
fax: 024 358 66 39
email: info@hofmanscatering.nl